Masalah Keamanan Pangan Terparah di Tiongkok

Writen by Mama Anime 12.02.00 - 0 Comments

POKER 99 - Citra keamanan pangan di Tiongkok sedang memburuk. Banyak masalah keamanan pangan yang terjadi dan menimbulkan kekhawatiran bagi konsumen. Berikut ulasan tentang mengapa masalah keamanan pangan adalah hal terparah di Tiongkok, sebagaimana dikutip dari Thedailymeal, Sabtu (31/10/2015).

Udang

Sebuah distributor udang di Zhejiang , Tiongkok, terindikasi adanya kemungkinan menyuntikkan gelatin atau zat lain agar udang terlihat gemuk. Saking banyaknya kasus pencemaran tersebut, muncul kekhawatiran dari masyarakat jika membeli sesuatu yang terlihat segar, maka dianggap sudah terkontaminasi zat adiktif atau bahan kimia.Parahnya lagi, masyarakat Tiongkok juga meyakini anggapan umum untuk tidak membeli bahan makanan yang tampak segar dan menggugah selera.

Daging babi

Pemerintah setempat melakukan operasi pasar dalam kurun waktu satu tahun di 11 provinsi Tiongkok. Dari situ, pemerintah menyita lebih dari 1.000 ton daging babi tak layak konsumsi. Sementara itu 48 ton minyak babi juga ditemukan telah terkontaminasi. Hal tersebut disebabkan oleh banyaknya sindikat yang membeli babi dalam keadaan sakit dari peternak dengan harga miring.

Daging sapi

Pihak berwenang Tiongkok menyita lebih dari 100.000 ton daging sapi selundupan di musim panas ini. Beberapa di antaranya bahkan sudah berusia 40 tahun. Semua daging ditemukan dalam keadaan tak layak konsumsi, karena sudah dicairkan, dan dibekukan kembali berulang-ulang.

Susu formula bayi

Skandal susu formula terkontaminasi pernah terjadi di Tiongkok pada 2008 dan menyebabkan 54 ribu anak-anak sakit, dan empat di antaranya meninggal dunia. Tentu saja hal tersebut menjadi kekhawatiran banyak kalangan.

Kemudian pemerintah setempat melakukan penyelidikan lebih lanjut dengan sampel dari tiga produsen susu bayi di wilayah Shaanxi. Hasilnya, kadar nitrat di dalam susu bayi tersebut berlebihan dan berbahaya jika dikonsumsi bayi.

• Facebook
• Tweeter
• Google+
• Pinterest